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Basil 据《民间故事》记载：
紫 苏 相传，华佗和徒弟来到一家酒家吃饭。见边
上有几位少年在比赛吃螃蟹，蟹壳堆积成山。华
I want to give you a hug, let the whole 佗想，螃蟹性寒，多吃了会生病，便好言相劝，
world know ！
那伙少年哪里肯听。过了一段时间，那伙少年突
然大喊肚子疼，疼的额头上冒汗珠。这时华佗吩
咐徒弟 :" 你去酒家外的洼地里采些紫草叶给他们
吃 "。华佗的徒弟很快从洼地里采了一抱紫草叶
紫苏含有丰富的维生素 C 等矿物元素，调节
回来，让老板熬了几碗汤给少年服用，不多时，
免疫、抗病毒的功效。我们精选的紫苏中抗衰老
少年们肚子不疼了，再三向华佗表示感谢，并到
素 SOD 在每毫克叶中含量高达 106.2 微克，远
处向人讲华佗医道高明。
高于其它产地的 75 微克。SOD 是一种源于生命
体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中 华佗徒弟问师傅:"您从没有用紫草治过病，
产生的有害物质。对人体不断地补充 SOD 具有 怎么知道紫草能解螃蟹的毒呢 ?" 原来，有一年
抗衰老的特殊效果。 夏天，华佗走过一条河边，看见一只水獭逮到一
条大鱼。水獭把大鱼叼到岸边，连鳞带骨的吃到
肚子里，肚子撑的像皮鼓一样。水獭显得难受极
了，不断翻滚折腾。后来，水獭爬到岸边一块紫
草地，吃了些紫草，休息了一会，就蹦会水里，
舒坦的游走啦 ! 华佗对徒弟说 :" 鱼属凉性，紫草
属温性，今天少年吃的螃蟹也是凉性，所以可以
用紫草来解毒，这是向水獭学的。"
现代文献 :
此后，华佗又发现，这种药具有表散功能，
据《中国药典》记载：解表散来，行气和智。
可以益脾、宣肺，化痰止咳!因这种草药是紫色的，
用于风寒感管。咳嗽呕恶，好娠呕吐，鱼置中毒。
吃到肚子里很舒服，所以华佗取名叫做 " 紫舒 "，
香、乌药，温中除痛。
不知道后来怎么慢慢变成了 " 紫苏 "。
据《中药大辞典》记载 : 发表，微寒，理气，
和背。治感冒风寒，恐寒发热，暖嗽，气响，胸
温馨提示：以上食材不可代替药物使用。
腹胀演，胎动不安，并能解鱼蟹毒。
据《实用临床中药学》记载：发汗解表，行
气宽中，和胃止痛。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，
胸膈痞闷（慢性胃炎功能性消化不良），胃脘疼
痛（胃溃疡）等。紫苏叶偏于发汗解表。
据现代文献和实用临床中药学记载：镇咳平
喘、治疗感冒、解表散寒、抗衰老（SOD 是一种
源于生命体的活性物质）等功效。
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